Slow Food 2008

3. bis 6. April 2008

"Vielfalt erleben" war auch in diesem Jahr das Motto, unter dem sich Die Freien Brauer auf der "Slow Food" in Stuttgart präsentierten. Vom 3. bis 6. April boten die neun Brauereien Alpirsbacher, Arcobräu, Distelhäuser, Ganter, Kauzen, Löwenbrauerei Hall, Meckatzer, Riegele und Schneider Weisse ihre herkunftstypischen Spezialitäten zur Verkostung an.

Am Eröffnungstag konnten Die Freien Brauer gleich prominenten Besuch an ihrem Gemeinschaftsstand begrüßen: Auf den Messerundgang mit Otto Geisel, Präsident von Slow Food Deutschland, und Peter Hauk MdL, Minister für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg, folgte als Auftakt des Messeauftritts der Anstich des historischen Holzfasses der Brauerei Riegele. Otto Geisel legte hier selbst Hand an und führte den Fassanstich persönlich aus.

Neben unterschiedlichen Flaschenbieren konnten die Besucher in diesem Jahr zwischen diversen Fassbieren wählen, die frisch gezapft am Stand verkostet werden konnten. Mehrmals täglich fanden professionelle Degustationen statt, bei denen die Bierspezialitäten unter fachkundiger Anleitung geschulter Verkoster und Biersommeliers vorgestellt wurden. Sebastian B. Priller von Riegele bot den begeisterten Messebesuchern mit seiner Vorführung des traditionellen "Bierstachelns" ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.