Die Freien Brauer - ein Verbund führender,
unabhängiger Familienbrauereien

Brauerei Ganter

Freiburg

Die Brauerei GANTER gehört so untrennbar zu Freiburg wie die Bächle und das Münster und kann in ihrer Heimatstadt auf über 150 Jahre Tradition zurückblicken. Seit der Gründung durch Ludwig Ganter im Jahr 1865, ist das Unternehmen noch heute im Familienbesitz – Katharina Ganter-Fraschetti ist als derzeitige Geschäftsführerin bereits die 4. Generation.

Dieser Reichtum an Erfahrung geht bei GANTER Hand in Hand mit hochmoderner Technik und neuem Wissen über die Braukunst. So wurden in den letzten Jahren historische Rezepte wiederentdeckt und zahlreiche neue GANTER-Bierspezialitäten kreiert und gebraut. Vor allem aber passen die Biere der Brauerei GANTER zum Lebensgefühl der Freiburger in einer Region, die oft auch als die Toskana Deutschlands bezeichnet wird.

Mit der Modernisierung der Anlagen - an der fast ausschließlich ortsansässige Unternehmen mitgearbeitet haben – werden bei GANTER in der „Green City“ Freiburg die Themen Nachhaltigkeit und Regionalität nicht nur groß geschrieben, sondern auch gelebt.

Wer die Biervielfalt der Brauerei GANTER genauer kennenlernen will, der sollte sich auf den Weg ins GANTER Brau-Erlebnis machen. Bei spannenden, humorvollen und informativen Führungen durch die Brauerei kann man so einiges über die Kunst des Bierbrauens lernen und sich ganz nebenbei mit dem Sortiment der Brauerei GANTER und dem damit verbundenen Freiburger Lebensgefühl vertraut machen.

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Brauerei Ganter GmbH & Co. KG
Schwarzwaldstraße 43
D-79117 Freiburg

Telefon: +49 (0) 7 61 / 21 85 0
Telefax: +49 (0) 7 61 / 38 21 16

E-Mail:   info@ganter.com
Web:      www.ganter.com

Wer sind Die Freien Brauer?

Dieser Kurzfilm erklärt, wer sich hinter dem Werteverbund Die Freien Brauer verbirgt und was ihn so besonders macht.

Erfahren Sie mehr über die Werte der 40 Familienbrauereien und was die Gemeinschaft so besonders macht.

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Termine

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Hier finden Sie die aktuellen Veranstaltungen und Termine der Freien Brauer.

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