Die Freien Brauer - ein Verbund führender,
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Die modernste Bügelverschlussanlage der Welt

Die modernste Bügelverschlussanlage der Welt

Die modernste Bügelverschlussanlage der Welt steht tatsächlich in Deutschlands Norden, genauer in der Flensburger Brauerei. Denn dort wurde am 17. August 2016 die neue Bügelverschlussanlage verbaut. Aller Anfang ist „schwer“, und so mussten die mehr als 100 Tonnen mit einem 20 Meter hohen Kran über das Dach des alten Brauereigebäudes in den Innenhof geschafft werden. Die Decken des über 100 Jahre alten Gärkellers mussten verstärkt werden, denn sie waren „für so viel Moderne“ nicht ausgelegt. Insgesamt 50 Lastkraftwagen fuhren über drei Wochen Teile der Anlage zur Brauerei. Die Flensburger Brauerei verfolgt mit dieser Investition eine neue Strategie, die vorsieht, dass nicht alle Sorten auf einer Linie abgefüllt werden. Die beliebtesten Sorten wie das Flensburger Pils, das Flensburger Gold oder das Flensburger Edle Helle in 0,33-Liter-Flaschen werden zukünftig auf der neuen Anlage abgefüllt, denn sie ist nicht nur weniger anfällig, sondern auch wesentlich leistungsstärker. Alle anderen Sorten sowie Exportartikel und Bügelverschlussflaschen mit 0,5 Liter werden auf der bestehenden Anlage abgefüllt, die hierfür in einem nächsten Schritt modernisiert wird. Damit wird der inzwischen sehr komplexe Produktionsprozess von aktuell insgesamt 14 Sorten effizienter und das Unternehmen kann zukünftig noch besser auf die gestiegene Nachfrage reagieren. Die Inbetriebnahme ist zum Ende des Jahres geplant. Dann können auch die Besucher im Rahmen einer Brauereiführung die Anlage bestaunen.

Wer sind Die Freien Brauer?

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