Die Freien Brauer - ein Verbund führender,
unabhängiger Familienbrauereien

IFS Zertifizierung für die Brauerei Hirt

IFS Zertifizierung für die Brauerei HirtSeit Dzember 2013 darf sich die Privatbrauerei Hirt über eine Zertifizierung des International Featured Standards (IFS) freuen. Die Privatbrauerei Hirt achtet bei jedem Arbeitsschritt auf höchste Qualität, denn nur so wird gewährleistet, dass die Produkte in der gewohnt hohen Qualität unsere Kunden erreichen. Deshalb ist es für die Brauerei eines der größten Anliegen dies auch von unabhängigen Instituten prüfen und bestätigen zu lassen.

Der IFS dient der einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten. Durch den Standard sollen die Lebensmittelsicherheit und Qualität der Produkte verbessert, und der Schutz sowie das Vertrauen der Verbraucher gestärkt werden. Der IFS wird als lebensmittelspezifisches Qualitätssicherungssystem für alle produzierenden Lebensmittelunternehmen geschätzt.

Wer sind Die Freien Brauer?

Dieser Kurzfilm erklärt, wer sich hinter dem Werteverbund Die Freien Brauer verbirgt und was ihn so besonders macht.

Erfahren Sie mehr über die Werte der 39 Familienbrauereien und was die Gemeinschaft so besonders macht.

Film auf YouTube

Termine

Termine.jpg

Hier finden Sie die aktuellen Veranstaltungen und Termine der Freien Brauer.

zu den Terminen

Brauerei-Quiz

Brauerei-Quiz.jpg

Entdecken Sie die große Arten- und Sortenvielfalt unserer Biere: Im Bier-Memory.

jetzt das große Brauerei-Quiz starten

Die Sieben Werte

Hopfenbauer-auf-Acker.jpg

Diese Leitlinien verdeutlichen, wie Die Freien Brauer die Vielfalt ihrer Produktpalette garantieren und die Ertragskraft ihrer Wirtschaftsbetriebe stärken.

mehr über Die Sieben Werte der Freien Brauer erfahren

Don't drink and drive