Die Freien Brauer - ein Verbund führender,
unabhängiger Familienbrauereien

Welde Jahrgangsbier Südafrika 2014

Welde Jahrgangsbier Südafrika 2014Jedes Jahr wird Welde Braumeister Stephan Dück mit dem Auftrag in die Welt geschickt, den besten Hopfen zu finden und daraus ein einzigartiges Editionsbier zu brauen. In diesem Jahr führte ihn seine Suche nach Südafrika in einen der besten Hopfengärten der Welt. Zurück aus George, einer Stadt mitten im einzigen Hopfenanbaugebiet Südafrikas, setzt Stephan Dück all seine Erfahrung und Kreativität in der badischen Braumanufaktur Welde daran, aus bestem regionalem Weizenmalz, dem wunderbar weichen Wasser aus dem brauereieigenen Brunnen und dem südafrikanischen Hopfen, der Zitrus- und Aprikosenaromen verspricht, ein Bier zu brauen, das seinesgleichen sucht. Hier vereint sich leidenschaftliche deutsche Braukunst mit erlesenen Zutaten zu einem außergewöhnlichen Bier. Natürlich streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot. Eilig hat er es dabei nicht, denn er weiß, ein besonderes Bier braucht Zeit, um zu reifen. Nach acht Wochen Kältereifung ist ein Bier entstanden, das seinesgleichen sucht. Obergärig, tiefgolden in der Farbe, mit natürlicher Trübung und mit einzigartig vollem Geschmack. Zu genießen in einem Rotweinglas bei 12 °C Trinktemperatur, dann entfaltet das Zusammenspiel von leichtem obergärigem Bananenaroma und frischer Zitrus-Aprikosen-Note seinen vollen Charakter. Erhältlich im gut sortierten Getränkehandel der Metropolregion Rhein-Neckar und im Welde Onlineshop bundesweit unter www.derbiershop.com – solange der Vorrat reicht.

Wer sind Die Freien Brauer?

Dieser Kurzfilm erklärt, wer sich hinter dem Werteverbund Die Freien Brauer verbirgt und was ihn so besonders macht.

Erfahren Sie mehr über die Werte der 39 Familienbrauereien und was die Gemeinschaft so besonders macht.

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Brauerei-Quiz

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Entdecken Sie die große Arten- und Sortenvielfalt unserer Biere: Im Bier-Memory.

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Die Sieben Werte

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Diese Leitlinien verdeutlichen, wie Die Freien Brauer die Vielfalt ihrer Produktpalette garantieren und die Ertragskraft ihrer Wirtschaftsbetriebe stärken.

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