Die Freien Brauer - ein Verbund führender,
unabhängiger Familienbrauereien

Zwettl präsentiert Heimatverbundenheit im ORF

In der Sendung "Land und Leute" des ORF präsentiert die Privatbrauerei Zwettl, wie gelebte Heimatverbundenheit aussieht. Das Waldviertel in Österreich ist bekannt als Bierregion. Von hier stammen auch alle Rohstoffe, die Zwettl zum Bierbrauen verwendet. Im Beitrag kommt der Hopfenbauer zu Wort, der die Besonderheiten der Hopfenernte beschreibt. Geschäftsführer Karl Schwarz macht deutlich, wie wichtig die enge Zusammenarbeit mit den Bauern aus der Region ist, und dass nur so Biere höchster Qualität entstehen können. Zwettl-Braumeister, Heinz Wasner, erklärt, wie aus der Gerste Braumalz wird und welche Eigenschaften Brauwasser haben sollte. Beides kommt auch aus dem Waldviertel.

Hier geht’s zum Beitrag.

Zwettl präsentiert Heimatverbundenheit im ORF

Wer sind Die Freien Brauer?

Dieser Kurzfilm erklärt, wer sich hinter dem Werteverbund Die Freien Brauer verbirgt und was ihn so besonders macht.

Erfahren Sie mehr über die Werte der 39 Familienbrauereien und was die Gemeinschaft so besonders macht.

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Termine

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Hier finden Sie die aktuellen Veranstaltungen und Termine der Freien Brauer.

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Brauerei-Quiz

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Entdecken Sie die große Arten- und Sortenvielfalt unserer Biere: Im Bier-Memory.

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Die Sieben Werte

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Diese Leitlinien verdeutlichen, wie Die Freien Brauer die Vielfalt ihrer Produktpalette garantieren und die Ertragskraft ihrer Wirtschaftsbetriebe stärken.

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